[Audio] An toàn sản phẩm không chỉ là yêu cầu bắt buộc trong chuỗi sản xuất mà còn là cam kết chất lượng và trách nhiệm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng. Trong mỗi công đoạn – từ nguyên liệu đầu vào, sản xuất, đến thành phẩm – đều tiềm ẩn những rủi ro ảnh hưởng trực tiếp đến sự an toàn của sản phẩm. Việc nhận diện và kiểm soát kịp thời các rủi ro không chỉ giúp hạn chế lỗi sản phẩm mà còn bảo vệ uy tín doanh nghiệp Trong phần 1 này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu các nguyên tắc và quy trình quản lý vật sắc nhọn – kim gãy để đảm bảo mọi hoạt động sản xuất luôn an toàn – kiểm soát – hiệu quả..
[Audio] Các nội dung chính của việc quản lý kim gãy và vật sắc nhọn bao gồm: Thứ nhất, mục đích kiểm soát an toàn sản phẩm Thứ 2 quy trình quản lý kim Thứ 3, quy trình dò kim Mục thứ 4 quy trình quản lý vật sắc nhọn và cuối cùng sẽ là 1 số điểm cần lưu ý khác.
[Audio] Có 4 mối nguy thường gặp dẫn đến sự không an toàn sản phẩm trong sản xuất như sau. Đầu tiên là sản phẩm nhiễm kim. Sản phẩm nhiễm kim gây tổn hại cho người tiêu dung. Tiếp đến là sản phẩm bị hư hại từ nấm mốc/ chột hay là các côn trùng gây hại khác, ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngoại quan và chất lượng sản phẩm. Mối nguy tiếp theo chính là Các sản phẩm có gắn phụ liệu nhưng không bền chắc, phụ liệu dễ bắt lửa. Cuối cùng chính là các sản phẩm nhiễm tạp chất, tác nhân sinh học và các sản phẩm sử dụng nguyên phụ liệu có chứa thành phần hóa học cấm hoặc giới hạn..