Kulinarny poradnik na placek - 165ffa312a

Published on
Embed video
Share video
Ask about this video

Scene 1 (0s)

[Virtual Presenter] Kulinarny poradnik na placek - 165ffa312a USER PORADY KULINARNE Placek z owocami będzie bez zakalca i kruchy, jeśli: - przed ułożeniem owoców posmarujemy powierzchnię ciasta ubitym białkiem i lekko oprószymy mąką lub: - przed ułożeniem owoców posypiemy powierzchnię ciasta płatkami ryżowymi. Blaty biszkoptowe pod ciasta z owocami nie namiękną, jeśli posypiemy je okruszkami z herbatników. Babki pieczone w keksowych formach będą miały podłużne, apetyczne pęknięcie na środku, jeśli przed włożeniem do piekarnika posypiemy je przez środek niewielką ilością cukru. Mleko nie wykipi jeśli włożymy do garnka w którym się gotuje - mały talerzyk Szczypta soli utrzymuje świeżość mleka. Wydobywa zapach z gotujących się jabłek, zmiękcza je szybciej. Przyspiesza ubijanie śmietany i białek na krem. Dodaje smaku kawie i herbacie.` Odkwasza rabarbar i pozwala na użycie mniejszej ilości cukru. Podnosi smak czekoladowy w kremach i tortach. Dodaje smaku melonom, pomarańczom i grapefruitom. Zapobiega pękaniu jajek gotowanych. Świeże grzyby przez cały rok. Grzyby uzbierane w lesie należy włożyć nieczyszczone do papierowej torebki, szczelnie zamknąć i umieścić w zamrażarce. Gdy chcemy użyć, wystarczy włożyć na pół godziny do zimnej wody i dalej postępować jak ze świeżo uzbieranymi. Rosół będzie miał ładny kolor, jeśli do garnka włożymy umytą łuskę od cebuli. Pomidory obierze się łatwiej, jeśli skórkę na spodzie natniemy na krzyż i dopiero potem zanurzymy we wrzątku - skórkę wystarczy pociągnąć w miejscu nacięcia..

Scene 2 (1m 51s)

[Audio] Pomidory po sparzeniu wrzątkiem należy zanurzyć na chwilę w zimnej wodzie, a skorka zejdzie łatwiej. Buraki po ugotowaniu łatwo obierzemy ze skorki, jeżeli wyjęte z gorącej wody od razu zanurzymy w zimnej. Kiełbasę parówkową w sztucznej osłonce natychmiast po wyjęciu z wrzątku trzeba polać zimną wodą.Osłonka sama schodzi bez trudu Kotlety będą smaczniejsze jeśli do panierki z mąki i bułki tartej dodamy starty ser żółty . Ryby można panierować, dodając do roztrzepanego jajka nieco startego parmezanu i łyżkę oliwy.Panierka będzie miała ładny,złoty kolor i nie będzie odpadała z ryby ,jeśli potrawę usmażymy na wolnym ogniu. Panierowane potrawy można obtaczać w średniej grubości kaszce kukurydzianej, zamiast w bułce tartej - będą złociste i chrupiące. Ziemniaki będą żółte i nie pociemnieją, jeśli do gotowania wsypiemy szczyptę przyprawy kurkuma. Ziemniaki po ugotowaniu nie będą suche jeśli przy odcedzaniu zostawimy w nich troche wody, w której się gotowały i dopiero wtedy ugnieciemy. Sposób do zastosowania szczególnie wiosną, kiedy używamy tzw. starych ziemniaków. Ryż nie przypali się, jeżeli zalejemy go od razu odpowiednia ilością wody i nie będziemy mieszać podczas gotowania. Do ciasta naleśnikowego dodajemy 1-3 łyżek oleju - można smażyć bez tłuszczu. Solone śledzie będą delikatniejsze, jeśli do moczenia użyjemy mleka zamiast wody. Mleko nie wykipi, jeśli tuż przed zawrzeniem wrzucimy do garnka małą łyżeczkę. Kawa będzie miała swieży zapach, przechowywana w lodowce (przez krótszy okres) lub w zamrażarce (na dłużej). Mąka mieszana z wodą nie będzie się łączyć w grudki,jeżeli dodamy trochę soli. Flaki będą miały ładny kolor, jeśli do gotujących się flaków dodamy pół łyżeczki czerwonej słodkiej papryki, zasmażonej na maśle lub oleju. Smak sosu pieczeniowego poprawimy, dodając do niego szczyptę kawy rozpuszczalnej..

Scene 3 (3m 56s)

[Audio] Przygotowując kotlety schabowe do smażenia, rozbijam je tłuczkiem po włożeniu do torebki foliowej po mleku. Mięso nie rozpryskuje się. Kalafior nie straci białej barwy w czasie gotowania, jeśli ugotujemy go w wodzie z dodatkiem mleka. Chleb dłużej zachowa świeżość, jeżeli będzie przechowywany w zamkniętym naczyniu razem z surowym jabłkiem. Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu. Owoce ułożone na paterze długo zachowają świeżość, kiedy włożymy między nie kilka kasztanów. Kotlety mielone nie rozpadną się, jeśli zamiast jajek dodamy do mięsa utartego surowego ziemniaka. BOT > Routing to GPT-4.1 Jasne, oto kilka porad kulinarnych z tekstu, który podałeś: ### Porady dotyczące ciast i deserów * **Placek z owocami:** Aby uniknąć zakalca i uzyskać kruchość, posmaruj powierzchnię ciasta ubitym białkiem i oprósz mąką lub posyp płatkami ryżowymi przed ułożeniem owoców. * **Biszkopt pod ciasta z owocami:** Aby zapobiec namięknięciu, posyp go okruszkami z herbatników. * **Babka pieczona w formie keksowej:** Aby uzyskać apetyczne pęknięcie na środku, posyp ją przez środek niewielką ilością cukru przed pieczeniem. ### Porady ogólne * **Mleko:** Aby zapobiec wykipieniu, włóż mały talerzyk do garnka. Szczypta soli utrzymuje świeżość mleka. * **Sól:** Wydobywa zapach z gotujących się jabłek, zmiękcza je szybciej, przyspiesza ubijanie śmietany i białek, dodaje smaku kawie i herbacie, odkwasza rabarbar, podnosi smak czekoladowy, dodaje smaku melonom, pomarańczom i grapefruitom, zapobiega pękaniu jajek podczas gotowania. * **Grzyby:** Świeże grzyby można przechowywać w zamrażarce w papierowej torebce. Przed użyciem wystarczy namoczyć je w zimnej wodzie przez pół godziny. * **Rosół:** Aby uzyskać ładny kolor, dodaj umytą łuskę od cebuli do garnka. ### Porady dotyczące warzyw * **Pomidory:** Aby łatwo obrać ze skórki, natnij skórkę na spodzie na krzyż, zanurz we wrzątku, a następnie w zimnej wodzie. * **Buraki:** Po ugotowaniu łatwo obierzesz je ze skórki, zanurzając je w zimnej wodzie zaraz po wyjęciu z gorącej. * **Ziemniaki:** Aby były żółte i nie pociemniały, dodaj szczyptę kurkumy do gotującej się wody. Aby nie były suche po ugotowaniu, zostaw trochę wody z gotowania przy odcedzaniu i dopiero wtedy ugnieć. * **Kalafior:** Aby zachował biały kolor podczas gotowania, ugotuj go w wodzie z dodatkiem mleka. ### Porady dotyczące mięs i ryb.

Scene 4 (6m 46s)

[Audio] * **Kiełbasa parówkowa:** Po ugotowaniu w sztucznej osłonce, polej ją zimną wodą, aby osłonka łatwo zeszła. * **Kotlety:** Aby były smaczniejsze, dodaj starty ser żółty do panierki z mąki i bułki tartej. * **Ryby:** Można panierować, dodając do roztrzepanego jajka starty parmezan i łyżkę oliwy. Smaż na wolnym ogniu, aby panierka miała ładny, złoty kolor i nie odpadała. * **Kotlety mielone:** Aby się nie rozpadały, dodaj utartego surowego ziemniaka zamiast jajek. * **Kotlety schabowe:** Rozbijaj je tłuczkiem po włożeniu do torebki foliowej, aby mięso się nie rozpryskiwało. ### Inne porady * **Ryż:** Aby się nie przypalił, zalej go od razu odpowiednią ilością wody i nie mieszaj podczas gotowania. * **Ciasto naleśnikowe:** Dodaj 1-3 łyżek oleju, aby można było smażyć bez tłuszczu. * **Śledzie:** Aby były delikatniejsze, mocz je w mleku zamiast w wodzie. * **Kawa:** Przechowuj ją w lodówce (krócej) lub w zamrażarce (dłużej), aby zachowała świeży zapach. * **Mąka:** Aby nie tworzyła grudek, dodaj trochę soli do wody przed wymieszaniem z mąką. * **Flaki:** Aby miały ładny kolor, dodaj pół łyżeczki czerwonej słodkiej papryki zasmażonej na maśle lub oleju. * **Sos pieczeniowy:** Popraw smak, dodając szczyptę kawy rozpuszczalnej. * **Chleb:** Przechowuj go w zamkniętym naczyniu z surowym jabłkiem, aby dłużej zachował świeżość. * **Sól:** Aby nie zwilgotniała, włóż kilka ziaren ryżu do solniczki. * **Owoce:** Ułożone na paterze dłużej zachowają świeżość, jeśli włożysz między nie kilka kasztanów. Czy chciałbyś, żebym rozwinął którąś z tych porad? USER jak generowac prezentacje z pdf BOT > Routing to GPT-4.1 Jeśli chcesz wygenerować prezentację (np. w PowerPoint lub Google Slides) na podstawie pliku PDF, masz kilka możliwości – zarówno automatycznych, jak i półautomatycznych. Oto najprostsze i najpopularniejsze sposoby: --### 1. **Konwersja PDF do PowerPoint (PPTX) – narzędzia online** Najprostsza metoda to użycie darmowych narzędzi online, które automatycznie konwertują PDF do prezentacji PowerPoint. Przykładowe serwisy: - [Smallpdf PDF to PPT](https://smallpdf.com/pl/pdf-to-ppt) - [Adobe Acrobat Online PDF to PPT](https://www.adobe.com/acrobat/online/pdf-to-ppt.html) - [ILovePDF PDF to PowerPoint](https://www.ilovepdf.com/pl/pdf_do_powerpoint) **Jak to działa?** 1. Wchodzisz na stronę, wrzucasz swój plik PDF. 2. Serwis konwertuje plik do formatu PPTX. 3. Pobierasz gotową prezentację i możesz ją edytować..

Scene 5 (9m 49s)

[Audio] --### 2. **Kopiowanie treści z PDF i tworzenie prezentacji ręcznie** Jeśli chcesz mieć większą kontrolę nad wyglądem i układem slajdów: 1. Otwórz PDF w czytniku (np. Adobe Reader). 2. Skopiuj teksty, obrazy lub tabele, które chcesz umieścić na slajdach. 3. Wklejaj je do nowej prezentacji w PowerPoint lub Google Slides, układając według własnych potrzeb. --### 3. **Automatyczne generowanie prezentacji z podsumowania PDF (z pomocą AI)** Możesz użyć narzędzi AI (np. ChatGPT, Copilot, Notion AI), aby: 1. Wgrać PDF do narzędzia AI. 2. Poprosić o wygenerowanie podsumowania lub podziału na slajdy. 3. Skopiować wygenerowane treści do PowerPointa lub Google Slides. **Przykład:** - W ChatGPT możesz poprosić: *"Stwórz prezentację na podstawie tego PDF, podziel na 10 slajdów, wypisz najważniejsze punkty."* - Otrzymasz gotowe teksty na slajdy, które możesz wkleić do prezentacji. --### 4. **Konwersja PDF do Google Slides** Google Slides nie ma natywnej opcji importu PDF, ale możesz: 1. Przekonwertować PDF do PowerPoint (patrz punkt 1). 2. Wgrać plik PPTX do Google Drive i otworzyć go w Google Slides. --### 5. **Narzędzia desktopowe** Programy takie jak Adobe Acrobat Pro mają opcję eksportu PDF do PowerPointa. --**Podsumowanie:** Najwygodniej jest użyć konwertera online PDF → PPTX, a potem edytować prezentację według własnych potrzeb. Jeśli chcesz, mogę pomóc Ci podzielić treść PDF na slajdy lub przygotować podsumowanie – wystarczy, że prześlesz plik lub fragment tekstu. Daj znać, która metoda Cię interesuje lub prześlij PDF, a pomogę krok po kroku! USER Google Slides.

Scene 6 (12m 8s)

[Audio] BOT > Routing to GPT-4.1 Super, chcesz więc mieć prezentację w **Google Slides** na podstawie pliku PDF. Oto najprostszy sposób, jak to zrobić krok po kroku: --### **Jak zrobić prezentację w Google Slides z PDF** #### **1. Konwersja PDF do PowerPoint (PPTX)** Google Slides nie obsługuje bezpośredniego importu PDF, ale obsługuje pliki PowerPoint. Najpierw przekonwertuj PDF do PPTX: - Wejdź na stronę [Smallpdf PDF to PPT](https://smallpdf.com/pl/pdf-to-ppt) lub [ILovePDF PDF do PowerPoint](https://www.ilovepdf.com/pl/pdf_do_powerpoint). - Wgraj swój plik PDF i pobierz przekonwertowany plik PPTX. #### **2. Import do Google Slides** - Otwórz [Google Slides](https://slides.google.com/). - Kliknij **Plik** → **Importuj slajdy**. - Wybierz **Prześlij** i wgraj swój plik PPTX. - Wybierz, które slajdy chcesz zaimportować, lub zaimportuj wszystkie. #### **3. Edytuj prezentację** - Teraz możesz dowolnie edytować slajdy, zmieniać układ, dodawać grafiki, animacje itp. --### **Alternatywa: Tworzenie prezentacji z podsumowania PDF** Jeśli chcesz, żeby prezentacja była bardziej zwięzła i czytelna (a nie tylko "zrzutem" stron PDF), możesz: 1. Skopiować najważniejsze fragmenty tekstu z PDF. 2. Wkleić je do Google Slides, tworząc własne slajdy. 3. Dodać obrazy, wykresy lub inne elementy. Możesz też przesłać mi fragment PDF lub jego treść, a ja pomogę Ci podzielić ją na slajdy i przygotować gotowe teksty do prezentacji. --**Podsumowanie:** Najprościej: PDF → PPTX (konwerter online) → Google Slides (import). Jeśli chcesz, żebym pomógł z podziałem treści na slajdy lub przygotował podsumowanie, prześlij PDF lub napisz, o czym ma być prezentacja! Chcesz instrukcję ze screenami lub filmik? A może masz już PDF i chcesz, żebym pomógł z podziałem na slajdy?.