AGRIBISNIS TERNAK RUMINANSIA PEDAGING

AGRIBISNIS TERNAK RUMINANSIA PEDAGING. PENDIDIKAN PROFESI GURU STUDI PENDIDIKAN AGRITEK PETERNAKAN UNIVERSITAS JEMBER.

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi 3.5Mengevaluasi pemberian pakan dan air minum ternak ruminansia pedaging 4.5 Membuat laporan hasil evaluasi pemberian pakan dan air minum ternak ruminansia pedaging 3.5.1 Siswa mampu mengevaluasi pemberian pakan dan air minum ternak ruminansia pedaging 3.5.1 Siswa mampu Membuat laporan hasil evaluasi pemberian pakan dan air minum ternak ruminansia pedaging.

Tujuan Pembelajaran Siswa mampu mengevaluasi pemberian pakan dan air minum ternak ruminansia pedaging melalui praktek , diskusi dan studi literature dengan tepat B. Siswa mampu membuat laporan hasil evaluasi pemberian pakan dan air minum ternak ruminansia pedaging melalui praktek , diskusi dan dan studi literature dengan tepat.

ORIENTASI MASALAH. Gambar 1. Peternakan Sapi Potong Pak Abas yang diberi Pakan Hijauan ( Rumput ).

GAMBAR 2. PETERNAKAN SAPI PAK YUSUF YANG DIBERI PAKAN KONSENTRAT + HIJAUAN.

Rumusan Masalah yang didapatkan dari Orientasi masalah apa saja ?.

. URAIAN MATERI PEMBERIAN PAKAN DAN AIR MINUM TERNAK RUMINANSIA PEDAGING.

Pakan ternak ruminansia. Pakan Hijauan Pakan konsentrat Serat kasar 18 %.

Pakan Hijauan terdiri dari : Rumput , Leguminosa dan Hijauan lain. 1.Rumput terdiri dari rumput liar dan rumput budidaya antara lain ada rumput potong dan rumput gembala . 2. Leguminosa , misalnya lamtoro , turi dll . 3. Hijauan lain seperti jerami jagung , jerami kacang tanah , daun singkong dll ..

Pakan konsentrat adalah pakan yang memiliki kandungan nutrisi dengan konsentrasi tinggi , kadar serat kasar yang rendah dan mudah dicerna seperti dedak padi , ampas tahu , ampas singkong , bungkil kelapa . Fungsi konsentrat adalah untuk meningkatkan dan memperkaya nilai gizi bahan pakan lainnya yang kandungan nutrisi sesuai dengan kebutuhannya ..

SISTEM PEMBERIAN PAKAN terdiri dari : 1. Sistem penggembalaan 2. Sistem Kereman 3. Sistem kombinasi pengembalaan dan kereman ..

Pemberian air minum ternak dianjurkan secara adlibitum yaitu merupakan pemberian minum yang tidak dibatasi jumlahnya dimana air minum selalu tersedia dalam kandang maupun di luar kandang bagi ternak yang dilepas . Kebutuhan air minum pada sapi potong adalah 20-40 liter/ ekor / hari.

EVALUASI A . Rangkuman a. Dapat mengetahui jenis pakan ternak sapi serta bagaimana cara pemberian pakan ternak sapi.

B. Latihan Soal 1. Jelaskan jenis pakan ternak sapi ? 2. Seekor sapi dengan BB 400 kg . Hitunglah berapa kebutuhan konsentrat 3. Pilihlah mana yang lebih baik antara sapi yang diberi pakan hijauan dan ditambah konsentrat atau Pakan hijauan saja . Berikan penjelasan nya ? 4. Bandingkan mana yang lebih baik antara system pemberian pakan penggembalaan dengan system kombinasi ?.