By Gilberto Torres. Guía paso a paso: Cómo hacer tacos de lengua.
Ingredientes. 1 lengua de res cocida y rebanada (sigue los pasos 1-5 de la receta anterior) Tortillas de maíz Cebolla, finamente picada Cilantro fresco, picado Limones, cortados en cuartos Salsa de tu elección (roja, verde, o cualquier otra que prefieras) Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva.
Calentar las Tortillas. Calienta las tortillas en un comal o sartén caliente hasta que estén ligeramente doradas. Puedes apilarlas y envolverlas en un paño para mantenerlas calientes..
Preparar los Ingredientes Frescos. [image] A plate of tacos with vegetables and sauces Description automatically generated.
Calentar la Lengua:. En una sartén, calienta las rebanadas de lengua con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas..
Armar los Tacos. Coloca una porción de lengua en cada tortilla..
Añadir Ingredientes Frescos. Agrega cebolla y cilantro picados sobre la lengua..
Sazonar. abstract. Exprime un poco de jugo de limón sobre cada taco. Agrega sal y pimienta al gusto..
Salsear. Añade la salsa de tu elección. Puedes usar salsa roja, verde, o experimentar con otras salsas picantes..
Serve. Serve the tacos on a plate or tray..
Acompañamientos Opcionales. Ofrece guarniciones como aguacate, rábanos, o repollo rallado..
Enjoy!. Serve the tongue tacos immediately and savor this delicious Mexican specialty..