Guide pratique à l’usage de nos intervenants professionnels de la propreté.
Sommaire. ASSADIA – Guide pratique pour nos intervenants Ménage Repassage - v1602.
1. Avant de commencer. ASSADIA – Guide pratique pour nos intervenants Ménage Repassage - v1602.
Votre rôle est de garantir un environnement sain et un bien-être aux clients. En effet, un intérieur propre et rangé procure une sérénité et du confort à nos clients. Vous contribuez à organiser un espace de vie agréable. Votre tenue doit être adaptée à la prestation de ménage. Vous devez porter une blouse et des chaussures propres (sabots, chaussons, chaussures non utilisées à l’extérieur). Le port des gants est primordial, il permet d’éviter les brûlures et les allergies, ainsi que la peau absorbe les produits chimiques. Ce matériel est mis à disposition dans votre agence..
Source : Organisation Mondiale de la Santé. Durée de la procédure : 40-60 secondes Muliller les mains abondamment Appliquer suffsamment de savon pour recowrir toutes les surfaces des mains et frictionner : le dos de la main gauche avecun lesespaces interdigitaux paume mouvement d'avanten arriéreexercé contre paume, doigts entrelacés, par droite, etviceet versa, en exerqantun mowement Ie pouce la main gauche par rotation dans Ia paume referm± de la main droite, et vice etversa, sécher soigneusement Ies mains awc une servÉtte usage unique, d'avant en arriére, la pulpe des doigts de la rnän droite par rotation contre la paume de la main gauche, et vie et versa. termer Ie robinet å Ihide de la serviette. C) Paume contre paume par mouvement rotation, les des doigts en les tenant dans la Paume des mains opposées avec un mouvement d'aller-retour Iatéral, Rincer les mains Ileau, Les mains w1t prétes pour sdn..
LES DIFFERENTS TYPES DE SOL. Marbre Revêtement de sol composé de plaques de pierres.
LES DIFFERENTS PRODUITS MENAGERS. ASSADIA – Guide pratique pour nos intervenants Ménage Repassage - v1602.
pouvoir dispersant : correspond à la fragmentation des particules grasses pour faciliter leur élimination pouvoir émulsionnant : permet le décollage des particules grasses de leur support et leur maintien en suspension pouvoir moussant : permet la pénétration d’air dans la solution détergente avec le brassage et favorise l’évacuation des particules grasses Les solvants sont des produits qui agissent par dissolution. Ces substances liquides ont le pouvoir de dissoudre d'autres substances. Ils existent sous différentes formes : L’eau est le solvant le plus couramment utilisé dans les opérations de lavage. L’eau chaude élimine plus facilement les taches grasses et l’eau froide élimine les taches de sang. L’essence minérale est utilisée comme diluant des cires. Le white-spirit est utilisé pour diluer les peintures. L’essence de térébenthine permet de diluer les corps gras. Le perchloréthylène est utilisé dans les machines de nettoyage à sec (pressing), est un excellent solvant pour les graisses. L’alcool a la propriété de dénaturer de nombreux colorants comme ceux contenus dans l’encre. La plupart de ces produits sont toxiques, dangereux, inflammables et agressifs pour la peau. Il faut donc les manipuler avec précaution. Produits de protection Il est nécessaire de les choisir en fonction du sol ou du support à traiter. Son rôle est de protéger les revêtements de sol homogènes par un film protecteur résistant qui facilite l’entretien ultérieur et améliore l’aspect esthétique. Il est impératif de l’appliquer sur un sol parfaitement décapé, rincé et sec. Il existe sous différentes formes : La cire s’applique sur les parquets en bois. Ceux-ci doivent être lustrés après séchage..
L’émulsion polissable est un mélange de deux substances liquides s’appliquant sur tous les sols homogènes. Elle est polie à la monobrosse après séchage. L’émulsion auto-lustrante permet la brillance après séchage. Produits de bionettoyage et de désinfection Un nettoyage réalisé avec un détergent ne permet pas d’éliminer les micro- organismes qui adhèrent aux surfaces. Le bionettoyage a pour but d’éliminer les salissures et les micro-organismes présents sur le moment, à l’aide d’un nettoyant (décoller les salissures) et d’un désinfectant (éliminer les micro-organismes). En effet, un désinfectant n'est pas un produit de nettoyage. C'est un produit ou un procédé utilisé pour la désinfection temporaire. Son utilisation permet d'éliminer, de tuer ou de freiner les micro-organismes et/ou d'inactiver les virus indésirables. Selon les supports sur lesquels ils agissent, les désinfectants prennent un nom différent : Un désinfectant, s'utilise sur un milieu inerte, un plan de travail par exemple. Un antiseptique (eau oxygénée ou péroxyde d’hydrogène), s'utilise sur un milieu vivant, la peau par exemple. Il décolore aussi la matière organique (ex. poils et duvet du visage) ou détache le sang sur les vêtements. Les produits de bionettoyage ont plusieurs propriétés : Bactériostatique : empêcher le développement bactérien Bactéricide : tuer les bactéries Fongicide : tuer les moisissures (champignons) Sporicide : tuer les spores (cellule ou organe de multiplication végétative ou de reproduction) Virucide : inactiver les virus L’utilisation alternée de deux désinfectants différents peut augmenter l’efficacité de la désinfection quotidienne..
REGLEMENTATIONS DES PRODUITS MENAGERS. Les mentions sur les étiquettes De nombreux produits ménagers sont dangereux car ils contiennent des substances chimiques qui peuvent présenter des risques pour votre santé et l’environnement. Il est donc indispensable de savoir lire et comprendre les étiquettes de ces produits afin de les utiliser, de les stocker et de les jeter en toute sécurité..
Les pictogrammes de sécurité lors de l’utilisation.
Les pictogrammes sur les dangers des produits d’entretien.
Les pictogrammes sur les dangers des produits d’entretien.
Les règles d'utilisation et de stockage L’utilisation des produits Vous devez toujours utiliser des gants lorsque vous manipulez des produits d’entretien. Vous ne devez jamais mélanger les produits d’entretien car cela peut représenter un danger pour vous et par ailleurs, cela peut réduire ou anéantir l’efficacité des produits. Vous devez impérativement respecter le domaine d’application et le mode d’action du produit. Vous devez respecter scrupuleusement le dosage et les conditions d’utilisation (température de l’eau, temps d’action, rinçage ou non, etc.) Un dosage insuffisant diminue l’efficacité du produit. Un dosage excessif peut rendre le rinçage difficile, provoquer une perte inutile de produit et contribuer à la pollution des eaux. Le stockage des produits Les produits d’entretien doivent impérativement respecter les règles de stockage suivantes : Ils doivent être rangés dans un placard en hauteur, à l’abri de la lumière et non à proximité des denrées alimentaires. Ils doivent être conservés dans leur emballage d’origine, sans détacher les étiquettes qui contiennent les renseignements primordiaux sur leurs conditions d’utilisation. Les produits toxiques et corrosifs sont équipés d’un système de fermeture sécurisée. Ils doivent être stockés debout afin d’éviter tout risque d’épanchement (accumulation anormal de gaz ou de liquide). Les bons réflexes En cas d’ingestion : ne vous faites pas vomir ne buvez rien (pas de lait) En cas de contact avec la peau :.
enlevez les vêtements souillés ; rincez 10 minutes sous l’eau du robinet En cas d’inhalation Quittez la pièce ou ouvrir la fenêtre Se couvrir le nez et la bouche Respirez à l’air libre En cas de projection dans les yeux : Rincez 10 minutes sous un filet d’eau tiède, paupières ouvertes En cas d’intoxication ou pour conseil, contactez le Centre Anti-Poison de votre région en ayant si possible l’étiquette du produit en cause sous les yeux. En tout état de cause, en cas d’accident grave ou d’urgence, appelez le SAMU (15) ou le 112..
2. L’entretien du domicile. ASSADIA – Guide pratique pour nos intervenants Ménage Repassage - v1602.
Les règles à respecter Supprimer les courants d’air au moment du dépoussiérage. L’aération s’effectue avant ou après le dépoussiérage afin d’éviter le déplacement des particules. Ne jamais secouer la gaze dans le local dépoussiéré. Changer de gaze à usage unique dès qu’elle est saturée de poussières ou le cas échéant, mettre la gaze réutilisable au nettoyage après emploi. Si vous utilisez un aérosol, pulvériser le produit sur la gaze et non pas directement sur les équipements, il y a un risque de taches. Pour contrôler votre travail, vérifier l’absence de particules visibles sur les équipements. La fréquence.
revêtements de type « lino ». Le balayage humide précède toujours une opération de lavage, de décapage ou de protection des sols. Il convient d’utiliser soit un balai à franges pour les grands espaces dégagés, soit un balai trapèze pour les pièces plus ou moins encombrées. Ce matériel est ergonomique, il permet de minimiser la fatigue et de capter efficacement la poussière. Balai à franges Avec un balai à franges, il faut pratiquer la méthode dite « au poussée », c’est-à-dire en poussant le balai devant soi en procédant par bande et en se dirigeant vers la sortie..
Pensez à vous tenir bien droit durant toute la prestation.
Les règles à respecter Supprimer l’aération de la pièce. En amont, ranger la pièce et dépoussiérer le mobilier. Commencer par le fond de la pièce et reculer vers la sortie afin de ne pas salir la zone dépoussiérée. Aspirer des bandes régulières en dessinant des mouvements de va-et-vient et en faisant chevaucher les passages du patin, en gardant le dos bien droit. Pour s’incliner, plier les genoux et non le dos..
LE NETTOYAGE DES EQUIPEMENTS ET DES SOLS. ASSADIA – Guide pratique pour nos intervenants Ménage Repassage - v1602.
Généralement, vous trouverez dans les domiciles : Soit une serpillère classique avec un balai brosse : généralement fabriquée en coton, à l’avantages d’être peu coûteux mais la serpillière a l’inconvénient de ne pas être fixée sur le balai brosse et peut donc s’enlever et il est difficile d’atteindre les coins ; Soit un balai à frange ou espagnol : il est facile à utiliser et peu cher ; Soit une serpillère rectangle : généralement utilisée avec un système de pliage, il est très performant et permet d’accéder aux coins.
Le mouilleur en coton : manchon en coton bouclé amovible et imbibé de détergent à vitres ou d’eau savonneuse. Il permet le décollage des salissures. Le produit nettoyant : l’eau savonneuse, le liquide vaisselle ou le spray « tout prêt », les trois sont efficaces. Faites juste attention à bien doser : une cuillère à soupe de liquide vaisselle dans un seau d’eau, froide de préférence pour éviter qu’elle ne s’évapore trop vite. La raclette pour enlever l’excédent d’eau, sans oublier un petit chiffon en microfibre. Les idées reçues Qui n’a pas entendu parler du papier journal comme substitut ? Méfiance, c’était vrai il y a quelques années, mais la qualité de l’encre a changé depuis. Alors tester avant de vous lancer… Puis que penser de l’alcool à brûler ? Il est assez efficace mélangé avec de l’eau (50/50) mais ce n’est pas vraiment écologique, et à terme il peut bleuir vos fenêtres. Le liquide vaisselle reste un bon compromis si vous êtes en panne de liquide pour les vitres. Il mousse, il lave et il dégraisse. Pareil pour le vinaigre blanc, qui reste le dépanneur universel de tous nos petits maux ménagers (1/4 de vinaigre blanc dans ¾ d’eau froide). Les règles à respecter Tremper le mouilleur dans la solution détergente et l’essorer à la main Détourer la surface vitrée en insistant sur les salissures Puis nettoyer le centre de la vitre en décrivant des « S ».
Essuyer à la raclette en tirant celle-ci du haut vers le bas sur les trois quarts supérieurs de la surface, essuyer la raclette à chaque passage puis racler horizontalement le quart inférieur afin que la solution de lavage se retrouve dans un angle.
Vider la poubelle ; Laver le sol : passer l’aspirateur et/ou la serpillière. Tâches exceptionnelles : nettoyage de l’intérieur du réfrigérateur, du four et du micro-onde, ainsi que le nettoyage du congélateur Les sanitaires Les appareils sanitaires sont constitués de lavabos, bacs receveurs de douche, baignoires et cuvettes de WC. Cet entretien concerne aussi l’environnement des équipements sanitaires qui se composent généralement des carrelages muraux, du sol, des accessoires (poubelles, distributeurs de savon, de papier, poignées de porte, miroirs, etc.)..
Nettoyer les miroirs, les lavabos (de l’extérieur vers l’intérieur) puis les robinetteries : bien nettoyer les récipients à savon et le verre à brosse à dents ; Vider la poubelle ; Nettoyer les WC : frotter à la brosse l’intérieur des cuvettes WC puis tirer la chasse. Nettoyer le pied des cuvettes, puis le réservoir de chasse d’eau sans oublier le bouton. Puis nettoyer le bord des cuvettes et le siège et l’abattant ; Laver le sol. La chambre Mettre de l’ordre dans la chambre : ramasser et plier les vêtements et tous les objets qui traînent dans la chambre ; Faire les lits : tirer les couvertures, les draps et retaper les coussins et oreillers. Si besoin, changer les draps ; Dépoussiérage des meubles puis nettoyer toutes les surfaces vitrées : fenêtres, miroirs, meubles vitrés. N’oubliez pas les poignées de porte et les interrupteurs ; Passer la serpillière et l’aspirateur : sous le lit, sur les plinthes, derrière les portes, au dessus des tableaux, etc. ; Vider les corbeilles. Les espaces communs Mettre de l’ordre : ramasser les objets encombrants qui traînent, les ranger. ; Retaper le canapé : s’il y a des coussins, taper les coussins pour retirer les miettes et les poussières et leur redonner une jolie forme. Passer l’aspirateur à l’intérieur du canapé (entre les coussins). Aspirer les coussins sur lesquels on s’assoit et contre lesquels on s’adosse (avec la petite brosse prévue à cet effet) ; Dépoussiérer les meubles : tables, chaises, tableaux, lampes, bibelots, dessus des livres, derrière la télévision, l’ordinateur, la chaîne hi-fi, etc. ;.
Nettoyer les surfaces vitrées : miroirs, vitres, meubles vitrés ; Passer l’aspirateur et entretenir le sol en fonction de la surface..
Nettoyer les éponges Deux minutes au micro-ondes à haute température éliminera la plus grande partie des bactéries. Il est également possible de passer l'éponge récalcitrante au lave- vaisselle..
Règle n° 5 : ne rincez ni n'essuyez avant que la surface ne soit définitivement propre Assurez-vous au toucher que la surface, que vous nettoyez, est effectivement propre avant de la rincer ou de l'essuyer. Avec l'expérience, vous pourrez le voir. Règle n° 6 : arrêtez-vous dès que c'est propre Cette règle est la synthèse des deux règles précédentes. Dès que c'est propre, net et brillant, stop ! Poursuivez votre chemin. Règle n° 7 : si vous n'arrivez pas à déloger la saleté, faites autrement Ne vous obstinez pas à frotter avec le même instrument et/ou le même produit une tache qui ne part pas. Prenez soit un outil plus puissant, soit un nettoyant plus fort. Règle n° 8 : prenez soin du matériel Le matériel de nettoyage doit être bien entretenu, autrement il ne rendra pas les services voulus. Règle n° 9 : veillez à toujours remettre vos accessoires à leur place Il vaut mieux éviter d'oublier votre matériel sur toutes les surfaces planes de votre intérieur, vous aurez du mal à le retrouver quand vous en aurez besoin en cours de ménage, et perdrez un temps précieux. S'il est dans la poche droite du tablier, il sera remis dans la même poche une fois que vous aurez fini avec. Règle n° 10 : concentrez-vous sur ce que vous faites et accélérez peu à peu vos gestes Faites toujours les mêmes gestes et dans le même ordre, comme des gammes en musique. Apprenez à utiliser vos deux mains, l'une frotte avec une éponge pendant que l'autre essuie par exemple..
3. L’entretien du linge. ASSADIA – Guide pratique pour nos intervenants Ménage Repassage - v1602.
Fibres textiles Propriétés Utilisations Coton pouvoir absorbant solidité douceur lavage à 90°C possible draps torchons, serviettes blouses sous-vêtements Laine pouvoir isolant souplesse pulls, manteaux couvertures pantalons, vestes Artificielles légèreté souplesse entretien facile vêtements légers tissus d’ameublement Synthétiques résistance à l’usure séchage rapide peu froissable légèreté vêtements de sport pantalons, vestes, chemises voilages sous-vêtements.
Prwarnme trös progrmyne Laine Blmchiment Wn•oérMure Prograrnme tris rmdéré / Progrunme Lavage Ia mail Repassage Nettoyage de texties (Nettoyage sec) Netby* de texue Repassage Ne pas rætbyage néagernent Ne pas Processus de Pro cessus de "eau mén *cis Séchage å la rMchhe machine Ia machine Ia machine.
Les règles à respecter Mettre de côté le linge nécessitant un nettoyage à sec (lavage main et machine interdit) afin de les apporter au pressing Mettre de côté les articles tachés ou souillés afin d’effectuer un traitement ou un détachage préalable au lavage Rassembler les vêtements en laine et soie pour un lavage manuel ou pour un cycle de machine « spécial laine » si l’étiquette le permet Regrouper les couleurs qui risquent de déteindre, idéalement par teinte dominante pour des cycles différents Regrouper les articles de couleurs claires et délicats NB : Ne jamais effectuer le tri à même le sol, il est préférable de le faire dans des panières utilisées seulement pour le linge sale. Utilisez une autre panière pour le linge propre. En effet, le linge sale ne doit jamais croisé le linge propre. Il est important de désinfecter régulièrement la pièce et le matériel en contact avec le linge sale. Le détachage du linge Si un linge présente une tache qui ne peut être enlevée au lavage, il est nécessaire de procéder, avant toute opération de lavage et le plus rapidement possible, à un détachage du vêtement. Voici quelques petits conseils :.
Chewing-gum Glaçon Frotter un glaçon sur le linge pour décoller le plus gros du chewing-gum Retirer le restant avec une spatule en bois ou de l’alcool à 90°C selon la fibre Graisse (huile, beurre, cirage, etc.) Beurre sur l’envers du tissu puis lessive liquide ou savon sur la tache Absorber le beurre avec un papier absorbant en tapotant la tache Laisser agir la lessive liquide Laver à l’eau tiède Encre de stylo ou feutre Alcool Tamponner la tache avec un tissu absorbant positionné sous le tissu Agir le plus vite possible et renouveler l’opération si nécessaire Sang Brosse souple Eau froide Ammoniaque ou eau oxygénée Si la tache est sèche, brosser à sec pour éliminer le maximum d’impuretés, tamponner avec l’ammoniaque puis laisser agir, rincer à l’eau froide Si la tache est fraîche, la passer à l’eau froide pour dissoudre le maximum de sang puis procéder comme si dessus.
Pour l’entretien du linge, il existe deux types de produits : Les produits lessiviels (lessives en poudre, lessives liquides...) ont une action nettoyante. Leur rôle est de décoller les salissures incrustées dans le linge. Il convient de respecter leur dosage car une utilisation en grande quantité peut les rendre polluants et agressifs en provoquant des allergies. Les produits adoucissants permettent d’assouplir les fibres textiles. Ils n’ont aucune action nettoyante ou désinfectante sur le linge. La machine à laver entretient le linge grâce à 3 types d’actions : L’action mécanique est le brassage du linge dans le tambour. L’action chimique est favorisée par la composition chimique des produits lessiviels qui décollent les salissures. Elles sont ensuite évacuées par l’eau de rinçage. L’action thermique renforce l’action nettoyante des produits. Selon les programmes sélectionnés, la température du cycle de lavage sera plus ou moins élevée. Les programmes de lavage du linge blanc à 90°C possèdent une action décontaminante. Un cycle de lavage est composé généralement de 4 étapes : Le prélavage permet d’enlever le plus gros des salissures. Il est souvent facultatif. Le lavage enlève les salissures incrustées dans les fibres textiles. Le rinçage permet d’éliminer le produit lessiviel et les salissures. L’essorage permet d’éliminer l’eau contenue dans les fibres. Son intensité est modulable sur la plupart des lave-linge en fonction de la fragilité des fibres. NB : chaque lave-linge possède une notice d’utilisation donnant des indications nécessaires pour la programmation des cycles de lavage. Il faut vous y référer. Avant la mise en route du lave-linge, le tambour de la machine ne doit pas être trop chargé afin que le cycle de lavage soit efficace, passer la main dans le tambour et vérifier que le linge tourne librement..
L’APRES-LAVAGE. Une fois le linge lavé, il doit être séché, repassé et rangé. Le séchage Sitôt lavé, le linge doit être séché dans un endroit sain pour éviter tout risque de contamination. Le séchage peut s’effectuer de deux manières : Le séchage naturel consiste à étendre le linge sur un étendoir. Le séchage mécanique consiste à utiliser un sèche-linge. Seules les fibres résistantes à la chaleur (cf. la lecture des étiquettes) peuvent supporter ce traitement. Le repassage Le repassage consiste à lisser une pièce de tissu, généralement les vêtements et le linge de maison venant d'être lavés, afin d'en retirer les plis. L'outil principalement utilisé est le fer à repasser ou la centrale vapeur. Quelques conseils S’assurer de la propreté de la semelle du fer. Introduire la quantité d’eau souhaitée, en fonction de la quantité de linge à repasser. Avant de commencer le repassage, trier le linge pour regrouper les pièces devant être repassées à la même température. Vous commencerez par les matières plus fragiles qui nécessitent la température la plus basse en allant vers ceux qui nécessitent la température la plus haute. Travailler à plat en vous efforçant de ne former aucun faux pli dans le tissu. Plier le linge ou le déposer sur un cintre en fonction des consignes du client. Quelques astuces Enlever les taches de fer : Lors du repassage, il peut arriver qu’un fer mal entretenu ou datant d’il y a plusieurs années, laisse apparaître des traces sur les vêtements. Celles-ci peuvent être enlevées facilement à l’aide d’un.
tissu imbibé d’eau oxygénée. Frottez la tâche en douceur et lavez à nouveau au savon le vêtement. Pensez à entretenir le fer en retirant le calcaire accumulé. Assouplir le linge : n’hésitez pas à utiliser de la vapeur d’eau pour assouplir le tissu Les faux plis : vaporisez un peu d’eau pour détendre la fibre et repassez à nouveau Pour le lin, utilisez un mélange d’une demi cuillère à soupe de Maïzena et de 25cl d’eau à vaporisez sur le tissu pour faciliter son repassage Une fois terminé, mettez la chemise sur cintre pour que le tissu refroidisse et ne marque pas de nouveaux plis Comment repasser une chemise (7 à 9 chemises par heure) : Après avoir déboutonné et posé la chemise à plat sur la table à repasser, procédez comme suit : Le col Posez-le à plat sur la table à repasser. Passez le fer sur l'envers puis sur l'endroit dans le sens de la longueur, de l'extérieur vers l'intérieur (la pointe du fer toujours vers l'intérieur). Pour marquer le pli de votre col, repliez-le et repassez-le. Les poignets Passez maintenant aux poignets ouverts, bien à plats à l’intérieur et à l’extérieur..
Les épaules Passez la chemise sur l'arrondi de la table. Repasser l'épaule jusqu'à la deuxième boutonnière. Faire glisser la chemise pour effectuer ce geste de l'autre côté. Le corps Présentez l'avant de votre chemise de manière à ce que votre col soit du côté de la pointe de votre table à repasser. Commencez par repasser la boutonnière et les poches. Repassez ensuite le reste en enlevant les plis résiduels. Repassez entre les boutons et non dessus. Le dos Finissez par le dos en allant du centre vers l’extérieur La ranger : Fermez les deux premiers boutons. Mettez la chemise sur un cintre. Puis continuez à boutonner..
4. Les numéros utiles. Vous devez toujours avoir sur vous : Le numéro de votre agence L’adresse de votre agence L’adresse du domicile où vous intervenez Numéros à connaître impérativement.
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