[Audio] Alimentația omului și satisfacerea nevoii de hrană Prof.Băilă Elena Ionela Clasa a v-a.
[Audio] Competențe Să selectați alimentele în funcție de anumite criterii; Să precizați importanța alimentelor pentru sănătatea oamenilor..
[Audio] Nevoia de hrană este una dintre nevoile fundamentale, care este satisfăcută prin alimentație. Alimentele conțin mai multe tipuri de substanțe, numite substanțe nutritive sau nutrienți..
[Audio] Substanțele nutritive din alimente sunt: • – glucidele (substanțele zaharoase); • – lipidele (grăsimile); • – proteinele (substanțele care contribuie la reînnoirea și refacerea celulelor); • – substanțele minerale (calciul, magneziul, potasiul, sodiul, fierul, iodul etc.); • – vitaminele (denumite cu literele A, D, E, K, B, C). • Dați exemple de fructe și legume! Vă plac? Le consumați zilnic? Dar cerealele? Pe care le preferați – pe cele cu ciocolată sau pe cele naturale, integrale, cu fructe uscate? • Faceți o alegere inteligentă!.
[Audio] Alimente de origine minerală Apa - apă potabilă -apă minerală îmbuteliată (care poate fi plată, carbogazoasă) Sarea - sarea de mare - sarea de Himalaya - sarea iodată - sarea neiodată, sarea gemă.
[Audio] Alimente de origine vegetală Fructele: • semințoase (mere, pere, gutui etc. ); • sâmburoase (cireșe, prune, caise etc.); • bace (zmeură, căpșuni, struguri etc. ); • nucifere (nuci, alune, fistic etc. ). • După conținutul de glucide, fructele se împart în trei grupe: cu mai puțin de 10% glucide : căpșuni, caise, gutui, lămâi, mandarine etc. cu 10–15% glucide : prune, afine, pere, piersici, ananas, kiwi, rodii etc. cu mai mult de 15% glucide : struguri, cireșe dulci, banane etc.
[Audio] Legumele – rădăcinoase (morcovul, țelina, sfecla roșie, ridichea etc.); – bulboase (usturoiul, ceapa, prazul); – frunzoase (loboda, salata, spanacul, ștevia etc.); – folosite pentru fruct (ardeiul, tomatele, vinetele etc.); – păstăioase (fasolea verde, bamele, mazărea, lintea etc.); – tuberculifere (cartoful) – aromatice (mărarul, pătrunjelul, cimbrul etc.
. . Alin•ente de origine vegetatä.
[Audio] Ieri a fost ziua Alinei. Pentru masa festivă mama a pregătit multe preparate. Selectează din lista dată alimentele folosite la prepararea produselor din imaginile de mai jos şi asociază-le acestora a. căpșuni b. cacao c. orez d. zahăr e. ridichi f. făină g. porumb.
. . https://wordwall.net/play/32932/438/102. https://wordwall.net/ro/resource/32932438.
. . https://manuale.edu.ro/manuale/Clasa%20a%20V-a/ Educatie%20tehnologica%20si%20aplicatii%20pract ice/Litera/.