Слайд 1

Published on
Scene 1 (0s)

Правила поведінки за столом

Scene 2 (7s)

- Щодня ми їмо. А для цього сідаємо за стіл з рідними

Сідаємо за стіл з однокласниками

- Щоб почуватися за столом зручно, комфортно і невимушено, необхідно знати і виконувати правила поведінки за столом

Scene 3 (24s)

Запитання від Запитайлика

- В якій кімнаті ви їсте?

- Хто накриває стіл?

- Чи допомагаєте ви накривати стіл?

- Чи змогли б ви самостійно накрити стіл?

Scene 4 (37s)

- Як діти поводяться за столом?

Scene 5 (51s)

- Де б ви не їли, в гостях, в школі, вдома, з групою людей чи наодинці, правила поведінки необхідно виконувати завжди, щоб це стало хорошою звичкою!

Scene 6 (1m 5s)

Перед будь-яким прийомом їжі необхідно вимии руки

Scene 7 (1m 14s)

Сидіти потрібно не дуже далеко від краю столу, але і не дуже близько. В жодному разі лікті не повинні лежати на столі. Сидіти слід прямо і не згинатися над тарілкою

- Покажіть, як правильно потрібно сидіти за столом

Scene 8 (1m 30s)

Відгадайте загадку:

Суп з тарілки набирає, Нам у ротик виливає

Scene 9 (1m 42s)

Ложка створена для рідких страв. Нею їдять суп, борщ, бульйон. Ложку слід тримати в правій руці

Ложку тримають пальцями, не беруть її у кулак. Набирають не повну ложку і перехиляють до рота звуженим краєм. При цьому не сьорбають і не прицмокують.

Поївши, ложку кладуть на тарілку, а не на стіл.

Scene 10 (2m 10s)

Чайною ложкою кладуть цукор у чай чи каву; дістають фрукти, ягоди з компоту; їдять тістечка

На неї непомітно випльовують кісточки з ягід компоту і вкладають їх на блюдечко.

Чайну ложку не тримають у страві, її кладуть на блюдце

Scene 11 (2m 30s)

Відгадайте загадку:

Їжу проткне, У рот покладе

Scene 12 (2m 41s)

Виделку тримають лівою рукою. Зубчики для того, щоб наколювати їжу: шматок котлети, вареника. Коли наколюєте, виделку потрібно повернути опуклим боком догори

Scene 13 (2m 56s)

Щоб набрати гарнір, слід перевернути виделку ,, спинкою ” вниз. Після їжі виделку кладуть у тарілку

Scene 14 (3m 9s)

Відгадайте загадку:

Все розріже на шматочки: Ковбасу і огірочки

Scene 15 (3m 20s)

Ніж тримають правою рукою і відрізають невеликі шматочки твердої їжі, наприклад, м ’ яса, потім нанизують їх виделкою і відправляють до рота

Scene 16 (3m 35s)

Щоб розділити на шматочки м ’ які страви, до допомоги ножа не вдаються.

Омлет, овочі, запіканки,котлети, зрази, голубці, тюфтельки розділяють виделкою

Scene 17 (3m 56s)

Під час сервірування ложку і ніж кладуть справа від тарілки . Виделку - зліва

Scene 18 (4m 6s)

Столовий етикет

Пам ’ ятка

Перед тим, як сісти за стіл, ретельно вимий руки

Scene 19 (4m 17s)

Столовий етикет

Пам ’ ятка

За столом сиди прямо. Лікті не повинні лежати на скатертині. Не можна гойдатися на стільці

Scene 20 (4m 27s)

Столовий етикет

Пам ’ ятка

Не бери їжі, доки всі не сядуть до столу

Хліб бери із загальної тарілки руками. Не відкушуй від нього, а відламуй невеликі шматочки

Scene 21 (4m 39s)

Столовий етикет

Пам ’ ятка

Сіль набирай спеціальною ложечкою або сухим ножем

Цукор бери окремою ложечкою, яка є в цукорниці

Scene 22 (4m 49s)

Столовий етикет

Пам ’ ятка

Не вибирай більші та найкращі ягоди, фрукти та тістечка, шматки. Бери те, що лежить найближче до тебе

Не залишай їжу в тарілці, заздалегідь попроси меншу порцію

Scene 23 (5m 2s)

Столовий етикет

Пам ’ ятка

Ягоди із компоту діставай маленькою ложкою, кісточки непомітно випльовуй на піднесену до губ ложечку і складай на блюдце

Під час їжі не сьорбай, не плямкай, не копирсайся в зубах

Scene 24 (5m 16s)

Столовий етикет

Пам ’ ятка

Витирай руки і рот паперовою серветкою

Після їди обов ’ язково подякуй тому, хто її приготував

Scene 25 (5m 26s)

Практична робота

- Спробуйте правильно сервірувати стіл

1

2

3

4

5

6

7

Scene 26 (5m 50s)

Правильне сервірування

Scene 27 (6m 7s)

Молодці! Ви були уважними!